BAHAN CAKE
- 20 kuning telur
- 7 putih telur
- 250 gram gula pasir
- 225 gram terigu
- 250 gram mentega, cairkan
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdm TBM
- 1 sdt essence jeruk
- 2 sdm rhum pasta
- Jeruk mandarine
- Butter cream
- Cokelat blok, dicairkan
- Kacang mente goreng, cincang
Cara membuat lemon cake
- Kocok telur dan gula hingga putih Masukkan TBM, kocok hingga putih dan mengembang.
- Masukkan terigu dan susu bubuk, kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur, kemudian masukkan essence jeruk dan rhum pasta, terakhir masukkan mentega, aduk perlahan hingga rata.
- Olesi 3 bh loyang uk. 24 x 4 cm dengan mentega , tuang adonan ke dalamnya. lalupanggang kue cake selama lebih kurang 30 menit hingga matang.
- Setelah kue matang, keluarkan dari loyang dan biarkan dingin. Olesi tiap-tiap permukaan kue dengan butter cream, susun jeruk mandarine di atasnya dan tumpukkan kue-kue tersebut jadi satu.
- Olesi seluruh permukaan kue cake dengan butter cream, kemudian hiasi kue cakedengan bahan hiasan.
Terima kasih telah membaca artikel tentang LEMON MANDARINE CAKE di blog SSH TERBARU dan TERUPDATE jika anda ingin menyebar luaskan artikel ini di mohon untuk mencantumkan link sebagai Sumbernya, dan bila artikel ini bermanfaat silakan bookmark halaman ini diwebbroswer anda, dengan cara menekan Ctrl + D pada tombol keyboard anda.
INGAT!! Komentar anda akan dilihat banyak orang, maka dari itu berikanlah komentar terbaik anda ^_^
- Jangan sampai anda hanya membawa link yang gak penting alias Nye-pam
- Jangan coba-coba untuk beriklan disini, karena akan saya anggap sebagai komentar Spam
- Silahkan anda gunakan bahasa yang Sopan dan Jelas.